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日落黄
| 中文名称: | 晚霞黄FCF |
| 中文别名: | 食品黄 3; 日落黄; 1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐 |
| 英文名称: | sunset yellow fcf |
| 英文别名: | C.I. 15985; C.I. Food Yellow 3; C.I. Food Yellow 3, disodium salt; Food yellow No.5; Gelborange S; Fodd yellow No.5; |
| CAS号: | 2783-94-0 |
| EINECS号: | 220-491-7 |
| 分子式: | C16H10N2Na2O7S2 |
| 分子量: | 452.3693 |
| 分子结构: | ![]() |
| 熔点: | 390℃ (dec.) |
| 水溶性: | 5-10 g/100 mL at 24℃ |


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